"சமைத்துப்பார்" பக்கத்தின் திருத்தங்களுக்கிடையேயான வேறுபாடு
நூலகம் இல் இருந்து
("{{நூல் | நூலக எண்=35831| ஆசிரி..."-இப்பெயரில் புதிய பக்கம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது) |
|||
| வரிசை 11: | வரிசை 11: | ||
=={{Multi|வாசிக்க|To Read}}== | =={{Multi|வாசிக்க|To Read}}== | ||
*[http://noolaham.net/project/359/35831/35831.pdf {{PAGENAME}}] {{P}} | *[http://noolaham.net/project/359/35831/35831.pdf {{PAGENAME}}] {{P}} | ||
| + | =={{Multi| உள்ளடக்கம்|Contents}}== | ||
| + | *சில குழம்பு வகைகள் | ||
| + | *சில பொரித்த குழம்பு, கூட்டு வகைகள் | ||
| + | *சில துவையல், சட்னி, பொடி வகைகள் | ||
| + | *சில ஊறுகாய் வகைகள் | ||
| + | *ரசம், பச்சடி, இதர வகைகள் | ||
| + | *பகுதி 2 சிற்றூண்டி வகைகள் | ||
| + | **அடை, தோசை வகைகள் | ||
| + | **வடை வகைகள் | ||
| + | **புலவு அரிசி, வெஜிடபிள் பிரியாணி வகைகள் | ||
| + | **கட்லெட் வகைகள் | ||
| + | **அரிசி அப்பம் இதர வகைகள் | ||
| + | **சில கேக் வகைகள் | ||
| + | **லாட்டு அல்வா வகைகள் | ||
| + | **வம்பே காஜ, ரஸகுல்லா இதர வகைகள் | ||
| + | *பகுதி 3 கலியாண சமையல் பட்சண வகைகள் | ||
| + | **கலியாண சீர் பட்சண வகைகள் | ||
| + | **திருமணத்துக்கான ஊறுகாய் வகைகள் | ||
| + | **கலியாண சமையல் வகைகள் | ||
| + | **கலியாண சாமான்களின் ஜாபிதா | ||
| + | *பகுதி 4 பண்டிகைகள் விரதங்கள் வகைகள் | ||
| + | **முக்கியமான பண்டிகைகள் | ||
| + | **சுமங்கலி பிராத்தணை, மாவிளக்கு முதலிய விசேஷ்சங்கள் | ||
| + | **சில முக்கியமான விரதங்கள் | ||
| + | **அனுபந்தம் | ||
02:31, 21 டிசம்பர் 2021 இல் கடைசித் திருத்தம்
| சமைத்துப்பார் | |
|---|---|
| |
| நூலக எண் | 35831 |
| ஆசிரியர் | - |
| நூல் வகை | சமையல் |
| மொழி | தமிழ் |
| வெளியீட்டாளர் | - |
| வெளியீட்டாண்டு | - |
| பக்கங்கள் | 294 |
வாசிக்க
- சமைத்துப்பார் (PDF வடிவம்) - தரவிறக்கிக் கணினியில் வாசியுங்கள் - உதவி
உள்ளடக்கம்
- சில குழம்பு வகைகள்
- சில பொரித்த குழம்பு, கூட்டு வகைகள்
- சில துவையல், சட்னி, பொடி வகைகள்
- சில ஊறுகாய் வகைகள்
- ரசம், பச்சடி, இதர வகைகள்
- பகுதி 2 சிற்றூண்டி வகைகள்
- அடை, தோசை வகைகள்
- வடை வகைகள்
- புலவு அரிசி, வெஜிடபிள் பிரியாணி வகைகள்
- கட்லெட் வகைகள்
- அரிசி அப்பம் இதர வகைகள்
- சில கேக் வகைகள்
- லாட்டு அல்வா வகைகள்
- வம்பே காஜ, ரஸகுல்லா இதர வகைகள்
- பகுதி 3 கலியாண சமையல் பட்சண வகைகள்
- கலியாண சீர் பட்சண வகைகள்
- திருமணத்துக்கான ஊறுகாய் வகைகள்
- கலியாண சமையல் வகைகள்
- கலியாண சாமான்களின் ஜாபிதா
- பகுதி 4 பண்டிகைகள் விரதங்கள் வகைகள்
- முக்கியமான பண்டிகைகள்
- சுமங்கலி பிராத்தணை, மாவிளக்கு முதலிய விசேஷ்சங்கள்
- சில முக்கியமான விரதங்கள்
- அனுபந்தம்
