சத்துணவு

சத்துணவு
நூலக எண்	7171
ஆசிரியர்	மலர் சிவராசா
நூல் வகை	சமையல்
மொழி	தமிழ்
வெளியீட்டாளர்	-
வெளியீட்டாண்டு	-
பக்கங்கள்	95

வாசிக்க

• சத்துணவு (எழுத்துணரியாக்கம்)
• சத்துணவு (4.47 MB) (PDF வடிவம்) - தரவிறக்கிக் கணினியில் வாசியுங்கள் - உதவி

உள்ளடக்கம்

• ஆசிரியர் உரை
• அணிந்துரை
• சோளத்தில் தயார்செய்யக் கூடிய சத்து உணவுகள்
• இறுங்கில் தயார்செய்யக் கூடிய சத்து உணவுகள்
• குரக்கனில் தயார்செய்யக் கூடிய சத்து உணவுகள்
• மரவள்ளிக் கிழங்கில் தயாரிக்கும் சத்து உணவுகள்
• புடிங் வகைகள்
• சொயா அவரையில் சுவையுள்ள உணவுகள்
• பழங்களையும் - காய்கறிகளையும் பாதுகாக்கும் முறைகள்
• கஞ்சிவகை
• சம்பல் வகை
• ஈரப்பலாக்காயில் கட்லெட்